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Seeprodukten

Algen aus der Bretagne (Konservenfabrik, 29140 Rosporden )
La pointe de Penmarc'h (Konservenfabrik, 29730 Le Guilvinec )
M. Fournier (Landwirt, 48000 Mende )
Sangiolaro (Handwerker, Trapani )

Gänseleber

Bernard Vernet (Produzent, 24330 La Douze )
Danos Frères (Produzent, 24510 Tremolat )
Eliette et Jean-Paul Lagriffoul (Landwirt, 12340 Bozouls )
Jean Claude Aulas (Landwirt, 48500 La Canourgue )
Jean-François Sudreau (Handwerker, 46000 Cahors )
Jean-Philippe Pin (Handwerker, 46090 Lamagdelaine )
Les Chaumes de Ligny (Landwirt, 58330 Saint-Benin-des-Bois )
Prouhèze (Leiter, 48130 Aumont Aubrac )

Delicatessen

A Muresca (Metzger, 20167 Cutuli è Curtichjatu )
Ferme Saint Christophe (Landwirt, 80120 Argoules )
Patrick Clavel (Handwerker, 48500 La Canourgue )
Pierre Méjane (Landwirt, 12340 Rodelle )

Feinkost

BOCAFE (Produzent, MG Patrocinio )
Champimousse SARL (Einzelhändler, 48100 Montrodat )
Comptoir Français du Thé (Importeur, 33000 Bordeaux )
Dino Martelli (Produzent, 56035 Lari )
Il Panate (Bäcker, 14030 Rocchetta Tanaro (AT) )
La Ferme du Béqui (Produzent, 47140 Penne d'Agenais )
Moulin Saint-Joseph (Produzent, 13450 Grans )
Pâtes Fabre (Produzent, 18570 La chapelle Saint-Ursin )
Quai Sud (Transformator, 83630 Bauduen )
Sala Cereali (Handwerker, Sondrio )
Société Griotto (Produzent, 13200 Arles )
Tartufi Morra (Produzent, Alba )
Tenuta Castello (Landwirt, 13034 Desana )
Trescarte "La Ponote" (Landwirt, 43320 Loudes )
Verfeuille (Kooperation, 48160 St Andéol de Clerguemont )

Fertige Gerichte

Alain Ginisty (Delicatessen, 12740 Sebazac-Concourès )
Chantal Jacovetti (Landwirt, 48500 La Canourgue )
Coopérative Jeune Montagne (Kooperation, 12210 Laguiole )
Orto Italia (Handwerker, Galatone )
Souchon - Nayrolles (Handwerker, 48260 Nasbinals )

Gewürze

BiPiA (Handwerker, 64480 Larressore )
Castello di Ama (Ölproduzent, Gaiole in Chianti )
Château Virant (Mühle, 13680 Lançon de Provence )
Kooperation der Ölproduzenten aus dem Tal des Baux (Kooperation, 13520 Maussane-les-Alpilles )
Domaine Lacassagne (Ölproduzent, 66100 Perpignan )
Elena Luigi (Handwerker, San Bartolomeo Al Mare )
Etablissements Fallot (Seferproduzet, 21200 Beaune )
Il Mongetto (Handwerker, 15049 Vignale Monferrato )
La Nicchia (Handwerker, 91017 Pantelleria )
La ronde des fruits (Produzent, 07200 Saint-Julien-du-Serre )
Le coq noir (Produzent, 84800 L'Isle sur Sorgue )
Terre Bormane (Handwerker, 18011 Arma di Taggia )
Vittorio Fasanella (Ölproduzent, Peschici (FG) )

Käse

BMD (Einzelhändler, 69228 Lyon )
Cooperative des Pélardons des Cévennes (Kooperation, Ste Croix Vallée Française )
Coopérative laitière de la Haute Truyère (Kooperation, Le Malzieu )
Domaine d'Antignac (Produzent, 14290 Orbec )
Ets Benoît-Chapert (Landwirt, Aumont-Aubrac )
Ets Centre Auvergne Distribution (Einzelhändler, Aurillac )
Ets Fournier SA (Einzelhändler, St Maurice en Gourgois )
Ets Roquefort Papillon (Landwirt, Roquefort sur Soulzon )
Francis ROUJON (Landwirt, St George de Lévejac )
Fromager de Savoie (Produzent, 74150 Rumilly )
Fromagerie du Grand PaProsseloup (Produzent,69400 Liergues )
Fromagerie Renard-Gillard (Produzent, 55290 Biencourt-sur-Orge )
GAEC de l'Ecir (Landwirt, Laguiole )
GAEC du Fougaud (Landwirt, 43510 Saint-Jean Lachalm )
GAEC du Velay (Landwirt, St Gal )
Gonzague et Christine VANDERMERSCH (Landwirt, Meyrueis les Oubrets )
GRAL (Produzent,58500 Clamecy )
Jacky TERRIEN(Landwirt, Estaing )
La Compagnie des Fromages (Produzent,50160 Torigni sur Vire )
Les Fromageries Occitanes (Einzelhändler, 31290 Villefranche-de-Lauragais )
Les fromagers du Colombier (Produzent,01330 Villars les Dombes )
Onetik (Produzent,64240 Macaye )
Patrick Malgoire (Einzelhändler, 48100 Marvejols )
SARL Le Fédou (Landwirt, Hures la Parade )
Société laitière du progrès (Produzent,71350 Verdun sur le Doubs )
Sodial (Produzent, 57076 Metz )
Syndicat Emmental Grand Cru (Produzent, 25000 Besançon )
Yves COMBES (Landwirt, Roquefort sur Soulzon )

Desserts

Abbaye Saint Guénolé (Abtei, 29560 Landevennec )
Antonio Mattei (Handwerker, 59100 Prato )
Bruno Majorel (Handwerker, 48000 Mende )
Caffe Sicilia (Handwerker, 96017 Noto )
Catherine Héraud (Bienenzüchter, 12430 Le Truel )
Confiserie Afchain (Süssigkeitenproduzent, 59404 Cambrai )
Deseo (Bäcker, 59100 Prato )
Eric Kermes (Handwerker, 48000 Mende )
Franco Lambardi (Bäcker, Montalcino )
Giacomo Boidi (Produzent, Castellazo Bormida )
Jean-Claude Briet (Schokoladenproduzet, 48800 Prévenchères )
Jean-Paul Feltz (Handwerker, 46260 Limogne-en-Querçy )
La Maison d'Armorine (Süssikeitenproduzent, 56173 Quiberon )
Léonard Parli (Süssikeitenproduzent, 13100 Aix-en-Provence )
Maison des soeurs Macarons (Süssikeitenproduzent, 54000 Nancy )
Mazet de Montargis (Süssikeitenproduzent, 45200 Montargis )
Michel Raynal (Handwerker, 12740 Sébazac-Concourès )
Panarello (Handwerker, Genova )
Pasticceria Bonfante (Bäcker, 10034 Chivasso )
Pâtisserie Escobar (Süssikeitenproduzent, 26200 Montelimar )
Pâtisserie Gaufillier (Konditor, 77160 Provins )

Hoig & Konfitüren

Floranne (Handwerker, 15000 Aurillac )
J. Bonnal (Landwirt, 48370 Saint-Germain de Calberte )
La Roumanière (Produzent,84440 Robion )
Le Potager du Roi (Landwirt, 78009 Versailles )
Les délices du Roy (Produzent,83700 Saint-Raphaël )
Marc Juré (Landwirt, 12490 Le Viala du Tarn )
Martine Boyer (Landwirt, 48320 Ispagnac )
Oh ! Légumes oubliés (Landwirt, 33670 Sadirac )
Pierre Torre (Imker, 20167 Cuttoli )
Rambaud Bernadette (Handwerker, 12220 Montbazens )
U Poghju (Produzent,20167 Cuttoli )

Drinks

Ampelidae (Weinproduzent, 86380 Marigny Brizay )
André Fort (Landwirt, 30120 Aulas )
Aromatiques des Homs (Handwerker, 12230 Nant )
Blaquière (Brauer, 12130 St Géniez d'Olt )
BOCAFE (Produzent,MG Patrocinio )
Cave de Massillargues (Weinproduzent, 30140 Massillargues Atuech )
Champagnes Geoffroy (Weinproduzent,51480 Cumières )
Château La Borderie (Weinproduzent,24240 Monbazillac )
Domaine Belland (Weinproduzent,21590 Santenay )
Domaine Chauvenet (Weinproduzent,21700 Nuits-Saint-Georges )
Domaine Chofflet Valdenaire (Weinproduzent,71640 Givry )
Domaine de la Reynardière (Weinproduzent,34480 Saint-Geniès-de-Fontedit )
Domaine de Vauroux (Weinproduzent,89800 Chablis )
Domaine des Brureaux (Weinproduzent,71570 La Chapelle de Guinchay )
Domaine Edmond Cornu (Weinproduzent,21550 Ladoix-Serrigny )
Domaine Meix Foulot (Weinproduzent,71640 Mercurey )
Domaine Ostertag (Weinproduzent,67680 Epfig )
Domaine Serge Dagueneau et filles (Weinproduzent,58150 Pouilly-sur-Loire )
Le Temps des Mets (Handwerker, 83500 La Seyne sur Mer )